Lombo assado com Molho Barbecue Sabores Cepêra e abacaxi
- 4 porções
- 3 horas
Compartilhe
Ingredientes
1 peça de lombo;
Suco de 1 limão;
1 xícara de Molho Barbecue Sabores Cepêra;
Meia xícara de vinho branco;
4 dentes de alho amassados;
1 abacaxi fatiado;
Sal e pimenta a gosto;
Modo de preparo
Fatie o lombo com espessura de um centímetro, sem chegar ao fim da peça. Reserve. Em um recipiente misture o
suco de limão, o Molho Barbecue Sabores Cepêra, o vinho branco, os alhos amassados e tempere com sal e pimenta.
Disponha a peça de lombo em uma assadeira e tempere com a mistura. Deixe marinando por 2 horas. Intercale as fatias de abacaxi entre o lombo, cubra com papel alumínio e leve ao forno em 180ºC por 40 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno até dourar.
Sanduíche de Patê de Frango com Maionese Tradicional Cepêra
Saiba mais
SOPA DE TOMATE DE MOLHO DE TOMATE PASSATA RECART CEPÊRA
Saiba mais
TACOS AO MOLHO DE PIMENTA MEXICANO CEPÊRA
Saiba mais