
Bolo de Fubá com Goiabada Original Cepêra
- 8 pessoas
- 1h30
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Ingredientes
– 1 e 2/3 de xícara de farinha de fubá
– ¾ de xícara de farinha de trigo
– 1 ovo
– ½ xícara de óleo
– 2/3 de xícara de açúcar
– ½ xícara de leite
– 1 colher (sopa) fermento químico
– 1 pote de Goiabada Original Sabores Cepêra
– ½ xícara de água morna
– 1 copo de requeijão
Modo de preparo
1 – Bata no liquidificador as farinhas, o ovo, o óleo, o açúcar e o leite até ficar uma massa lisa e cremosa.
2 – Misture a Goiabada Original Sabores Cepêra com a água morna até ficar um creme denso e liso.
3 – Untar e enfarinhar uma forma e colocar metade da massa.
4 – Sobre a massa toda, colocar a goiabada e o requeijão.
5 – Colocar o restante da massa e levar ao forno a 165°C por 45 minutos ou até quando estiver assado.
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