Medalhão de Mignon ao molho de Mostarda Dijon Sabores Cepêra
- 2 porções
- 45 minutos
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Ingredientes
- 6 medalhões de mignon;
- 1 colher de manteiga;
- 1 cebola pequena em tiras;
- 2 colheres de Mostarda Dijon Sabores Cepêra;
- 2 colheres de creme de leite fresco;
- Sal e pimenta a gosto;
Modo de preparo
Tempere os medalhões com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira. Retire os medalhões da frigideira e na mesma acrescente a manteiga e a cebola.
Deixe a cebola murchar por alguns minutos, junte a Mostarda Dijon Sabores Cepêra e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e sirva o molho com os medalhões
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